Чтобы получить 5 вольт с этого аккумулятора нужно использовать повышающий DC-DC преобразователь. При этом необходимо контролировать напряжение на + самой аккумуляторной ячейки. Оно не должно опускаться ниже 3.7 вольт.
Заряжать его с помощью обычной зарядки нельзя. Обычно используют специализированные зарядные устройства с контролем тока и напряжения, например IMAX B6.
Для простоты использования часто используют платы заряда-разряда, например на чипе TP4056. Она позволяет повышать напряжение с аккумулятора до 5В, заряжать от пяти-вольтовых блоков питания и отключать ячейку при её разряде.